<acronym id="gyuum"></acronym>
<acronym id="gyuum"><center id="gyuum"></center></acronym>
<acronym id="gyuum"><center id="gyuum"></center></acronym>
<acronym id="gyuum"><center id="gyuum"></center></acronym><sup id="gyuum"></sup>
手機站??|?
|??微信號?

掃一掃送

申請培訓??|? 收藏本站??
聯系電話:029-81145180

銅川重裝項目部

有色煤業項目部

蒲化物業項目部

蒲城縣委項目部

公司新聞

行業動態

當前位置:主頁 > 新聞資訊 > 行業動態 >
董事長種軍利參加《中國陜菜》首發儀式
查看:  發布日期:2020/06/01 15:38 16:13:52

image.png

中國網8月24日訊昨日(23日)下午,由陜西省商務廳、陜西省餐飲業商會主辦,華山論劍西鳳酒品牌運營公司協辦,中國國際食學研究所、《陜西餐飲》雜志社承辦的《中國陜菜》首發式在大唐西市酒店錦繡華庭盛大舉行!原陜西省新聞出版局副局長、著名文化學者任中南,陜西省商務廳商貿服務處處長畢平陽,陜西省人社廳職業能力建設處處長李西安,陜西省商務廳商貿服務處副處長郭長喜,原陜西省旅游局國內旅游事務處處長趙正寧,陜西省餐飲業商會會長聶磊等相關領導出席首發儀式。

此外,烹飪界資深前輩師德文,中國烹飪大師徐長安、王志民等數十位大師親臨現場祝賀。

首發儀式開始,《中國陜菜》主編王喜慶老師向來賓們介紹《中國陜菜》編輯過程及主創團隊。接著,《中國陜菜》副主編陳立介紹了本書內容及特點。

據悉,《中國陜菜》由享受國務院特殊津貼專家、研究員、飲食文化專家王喜慶為主編,西安財經學院陳立副教授、西安商貿旅游學院郝建其老師為副主編的近40余人組成的創作班子,在秦重九、粱力行、王彬恩等多位陜菜大師的現場指導下,經過近五年的努力,反復研究、幾易其稿,才最后完成的。中國烹飪協會姜俊賢會長、原省商務廳姚超英廳長都為此書作了序。本書文字簡潔明了,圖文美觀精致,營養分析透徹,菜品中英文對照,書中精選的300道經典陜菜的制作方法,可供讀者親自操作實踐,具有很高的可讀性、觀賞性、實用性和指導性。

儀式上,陜西省商務廳畢平陽處長對首先對參與編撰工作的所有人士表示了衷心感謝,他講到“陜菜就是小吃,這是一般人對陜菜的共同看法,但同時也從另一面反映出了陜菜在宣傳推廣方面的缺陷?!吨袊儾恕肥且槐灸茌^為全面反映陜菜理論的書籍,完善了陜菜的理論研究,填補了陜菜菜品書籍在全國的空白,對研究、宣傳、推廣陜菜都具有積極的作用?!?/span>

本次首發儀式的重頭戲,由著名文化學者任中南、陜西省商務廳商貿服務處處長畢平陽、《中國陜菜》主編王喜慶、陜西省餐飲業商會會長聶磊、華山論劍西鳳酒品牌運營公司銷售總監羅強等嘉賓共同開啟了此次活動儀式,標志著《中國陜菜》這本高度整合的陜菜巨著,為陜菜發展開啟了一個新的時代。

隨后,歌手任炟名現場演唱《中國陜菜》同名歌曲,用陜西方言,通過對中國陜菜的歷史、人文、形式、現狀糅雜于一體,國文風十足,歌詞貫穿古今,奏鳴時空。

活動尾聲,著名書法家鐘鏑向主創團隊贈送了親筆題寫的“中國陜菜國菜濫觴”書法作品,揮斥方遒的八個大字,盡顯陜菜的灑脫與大氣。

 


 上一篇:金悅公司榮獲中國團餐50強企業
 下一篇:金悅公司一舉斬獲第12屆中國國際團餐產業大會多項大獎

友情鏈接

聯系我們

西安金悅酒店管理服務有限公司
地址:西安市高新區錦業一路中投國際A座804室
電話:029-81145180
陜ICP備00000000號-1

掃一掃

掃一掃

黑人的粗物进入小雪小说